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Ricette: Secondo: Pesce: gamberoni sale e pepe

6 dicembre 2009, scritto da Franco


di Valeria

gamberi sale e pepe

Ieri sera ho preparato questa cena semplicissima. Procuratevi delle code di gamberoni, sale, pepe e olio. Per il purè: 4 patate medie, latte, sale, pepe, noce moscata e burro.

Per i gamberoni agite così: sbucciateli lasciando la coda, metteteli in una ciotola, spolverate con sale e pepe e versate 2 cucchiai di olio. Lasciate così e procedete a sbucciare le patate. Tagliatele a tocchi e mettetele a bollire fino a che non si ammorbidiscono.

Accendete il fuoco sotto ad una padella antiaderente e mettete le code di gambero a cuocere, giratele una volta sola quando vedete che la coda ha preso colore.

Servite, se vi piace, i gamberi con della maionese! Buon appetito!

Ricetta tratta da GustoBlog;

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One Response to “Ricette: Secondo: Pesce: gamberoni sale e pepe”

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