FDS

Tempi

* Preparazione: 35 min.
* Cottura: 25 min.
* Livello di difficoltà: facile
* N. persone: 6
* Autore: MammaRosy

Ingredienti

* 120 gr di farina 00
* 120 gr di zucchero
* 50 gr di burro
* 50 gr di cioccolato 1 cucchiaino di cannella in polvere
* mezzo cucchiaino di lievito per dolci
* un cucchiaio di latte
* 1 cucchiaio di zucchero a velo

Preparazione:

Tritare il cioccolato; sciogliere il burro; con la frusta montare l’uovo e lo zucchero fino a gonfiarlo.
Unire il burro fuso al composto di uovo e mescolare poi aggiungere il cuioccolato e 1/2 cucchiaino di cannella in polvere; infine unire la farina setacciata con il lievito, un pizzico di sale e il latte sufficiente a dare l’umidità per amalgamare il tutto.

Imburrare e infarinare gli stampini e riempirli per i 2/3 passandoli poi in forno a 160/170° per 25 minuti.
Prima di togliere i dolcetti lasciarli raffreddare poi disponeteli su un piatto da portata e sporverizzateli con dello zucchero a velo e della cannella mescolati.

Ricetta tratta da Ricette&Dintorni;

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Questo articolo è stato scritto 28 aprile 2009 alle 07:40 ed è stato stato catalogato in Cucina, Ricette e Ristoranti. Puoi seguire i commenti attraverso il feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, oppure tracciarlo dal tuo sito.