Ricette: Contorno: lo tzatziki o salsa di yogurt
9 June 2008, scritto da Franco

Qualche giorno fa vi ho parlato dell’hummus e vi ho dato la ricetta, oggi voglio darvi un’altra ricetta di una salsa che a me piace molto, quella dello tzatziki.
Questa salsa è di origine greca, ma è cucinata anche in Medio Oriente.
Io vi do’ una ricetta in stile più mediorientale.
Ricetta tratta da GustoBlog;