FDS

Ingredienti:

* 1 chilo di fragole mature e sane
* 1 limone
* 1 chilo di zucchero
* 2 dl di acqua

Preparazione:
Pulire e lavare delicatamente le fragole poi passarle da un setaccio e raccogliere il succo in una ciotola; unire il succo del limone e lasciare riposare per due giorni in un luogo fresco.
Mettere in una casseruola due bicchieri di acqua con lo zucchero e far bollire fino allo scioglimento , aggiungere poi il succo di fragole col limone passati da un filtro o un colino a trama fine e continuare la borritura per 5 minuti.
Lasciare intiepidire, imbottigliare e chiudere ermeticamente quando lo sciroppo è completamente freddo, meglio farlo con un tappo a corona.

Informazioni:
- Ingredienti per: 0 persone
- Tempo di cottura: 10 min
- Tempo di preparazione: 20 min
- Difficoltà: Ricetta Facile
- Autore: Rosanna

Ricetta tratta da Ricette&Dintorni;

Questo articolo è stato scritto 8 April 2008 alle 09:23 ed è stato stato catalogato in Cucina, Ricette e Ristoranti. Puoi seguire i commenti attraverso il feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, oppure tracciarlo dal tuo sito.