FDS

Le Frappe a Voghera sono conosciute con il nome di ‘Chiacchiere’ e sono il tipico dolce del periodo di Carnevale.

Ingredienti:

* 8 palline di gelato alla vaniglia
* 1 etto di cioccolato fondente tagliato a scaglie
* 1 etto di granella di nocciole
* una confezione di panna da 200 ml.
* 400 ml di latte intero (poco meno di mezzo litro)
* 4 fragole (o frutto di stagione )
* 2 baccelli di vaniglia

Preparazione:
Distribuisci la granella di nocciole in una padella antiaderente e tostala alcuni minuti (3-4) poi falla raffreddare.
Monta la panna ma non troppo, appena addensata. Frulla il gelato e unisci la panna.
Versa nei bicchieri e metti in freezer per 10 minuti.
Al momento di servire decora con il cioccolato a scagliette, la granella di nocciole, le fragole tagliate a filetti e un pezzetto di baccello di vaniglia.

Informazioni:
- Ingredienti per: 4 persone
- Tempo di preparazione: 30 min
- Difficoltà: Ricetta Media
- Autore: Rosanna

Ricetta tratta da Ricette&Dintorni;

Questo articolo è stato scritto 31 December 2007 alle 04:13 ed è stato stato catalogato in Cucina, Ricette e Ristoranti. Puoi seguire i commenti attraverso il feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, oppure tracciarlo dal tuo sito.