FDS

Ingredienti:

* 6 uova
* 6 cucchiaiate di zucchero
* 6 cucchiaiate di farina 00
* 2 etti di gherigli di noci
* un pizzico di sale

Preparazione:
Monta i tuorli con lo zucchero fino ad avere un composto chiaro.
Unisci la farina setacciata e un pizzico di sale.
Monta gli albumi con un pizzico di sale ( si montano più facilmente), e uniscili alle uova poi aggiungi le noci precedentemente tritate fini.
Stendi un foglio da carta da forno sulla placca e con un cucchiaino distribuisci il composto in tanti piccoli mucchietti.
Cuoci 20 minuti a 170° poi toglili dal forno e su ogni dolcetto mettici una mandorla, rimetti in forno e termina la cottura. Devono essere dorati.

Informazioni:
- Ingredienti per: 12 persone
- Tempo di preparazione: 45 min
- Difficoltà: Ricetta Facile
- Autore: Rosanna

Ricetta tratta da Ricette&Dintorni;

Questo articolo è stato scritto 31 December 2007 alle 04:08 ed è stato stato catalogato in Cucina, Ricette e Ristoranti. Puoi seguire i commenti attraverso il feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, oppure tracciarlo dal tuo sito.